Video học lập trình mỗi ngày

GIẢI MÃ GEN BẨN

Tác giả: Bác sĩ Ben Lynch

Đây là ghi chép của bác sĩ Ben Lynch về cách chữa bệnh bằng chế độ ăn và tập luyện dựa theo nhóm gen. Bác sĩ Ben Lynch tốt nghiệp cử nhân sinh học tế bào và phân tử, Đại học Washington và nhận bằng tiến sĩ Y học tự nhiên từ Đại học Bastyr. Niềm đam mê trong việc xác định nguyên nhân của bệnh đã hướng ông đến các nghiên cứu dinh dưỡng và rối loạn chức năng methyl hóa. Hiện ông nghiên cứu, viết bài và trình bày trên toàn thế giới về chủ đề gen MTHFR, khiếm khuyết methyl hóa và kiểm soát di truyền.

Câu hỏi ông đặt ra là: Liệu gen bẩn có ảnh hưởng đến sức khỏe? Các gen có thể "bẩn bẩm sinh" hoặc chỉ có "biểu hiện bẩn" để phản ứng với môi trường, chế độ ăn uống hoặc lối sống của bạn - gây ra các vấn đề sức khỏe mạn tính, thậm chí đe dọa tính mạng, bao gồm bệnh tim mạch, rối loạn tự miễn, lo lắng, trầm cảm, các vấn đề tiêu hóa, béo phì, ung thư và tiểu đường.

Cuốn sách "Giải mã gen bẩn" là kết quả cuối cùng của quá trình nghiên cứu với hàng nghìn khách hàng và hàng trăm bác sĩ, tác giả đã tổng hợp những kiến thức khoa học phức tạp thành một chương trình có ích và dễ tiếp cận, để bất cứ ai, bất kể bận rộn đến đâu, đều có thể thực hiện.

Trong cuốn sách, bác sĩ Lynch đều đưa ra câu chuyện về những bệnh nhân mà mình từng điều trị thành công – để chứng minh cho việc: chúng ta hoàn toàn có thể khắc phục xu hướng di truyền gây ra bệnh tật thông qua việc hỗ trợ gen. Bác sĩ Ben Lynch cho rằng, mặc dù không thể thay đổi những gen bẩm sinh, nhưng bạn có thể thay đổi cách chúng ảnh hưởng đến mình.

Bạn bị tăng cân, cảm thấy uể oải, chán nản, lo lắng, mất khả năng tập trung, bị mụn trứng cá, đau đầu,...?

Gen "bẩn" chính là nguyên nhân sâu xa khiến các triệu chứng này của bạn xuất hiện.

Trong cuốn sách "Giải Mã Gen Bẩn", bác sĩ Ben Lynch không những chỉ ra các yếu tố làm bẩn gen mà còn hướng dẫn "phương pháp làm sạch gen" hiệu quả trong 4 tuần, giúp làm sạch gen bẩn bẩm sinh và cả những gen có biểu hiện bẩn. Các yếu tố làm bẩn gen:

1. Chế độ ăn: Khi bạn ăn quá nhiều carbohydrate, nhiều đường, nhiều protein thì gen của bạn sẽ bị ảnh hưởng. Ngược lại, khi bạn ăn không đủ protein, không đủ chất béo lành mạnh, thiếu dưỡng chất, chẳng hạn như vitamin B, vitamin C, đồng và kẽm thì gen của bạn cũng sẽ không hoạt động hiệu quả.
2. Giấc ngủ: Thiếu ngủ, giấc ngủ không đủ sâu để phục hồi cơ thể, đi ngủ muộn, dậy muộn, rối loạn về giấc ngủ
3. Căng thẳng: Căng thẳng về thể chất: chứng bệnh kinh niên, nhiễm trùng mạn tính, chứng không dung nạp/dị ứng thực phẩm, ngủ không đủ giấc. Căng thẳng tâm lý: các vấn đề tại nơi làm việc, ở nhà, hay ngoài xã hội
4. Chất độc môi trường: Thực phẩm độc hại, nguồn nước độc hại, Không khí độc hại, Sản phẩm độc hại, như thuốc xịt, chất tẩy rửa, mỹ phẩm, sơn, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ.. tất cả những thứ này lâu ngày sẽ dần dần tác động lên gen của bạn.
5. Tập thể dục: Lối sống ít vận động hoặc luyện tập quá mức, thiếu chất điện giải, mất nước… đừng lầm tưởng rằng tập thể dục nhiều sẽ tốt nhé !

Theo bác sĩ: "Sinh ra với gen bẩn có mặt tiêu cực, nhưng cũng có mặt tích cực. Các gen bẩn bẩm sinh có thể khiến bạn có nguy cơ gặp phải một số vấn đề về sức khỏe, nhưng chúng cũng giúp hình thành tính cách của bạn, phát huy điểm mạnh hoặc làm trầm trọng hơn các điểm yếu. Mục tiêu của bạn là thay đổi chế độ ăn và lối sống để giúp tăng tối đa lợi ích và giảm tối thiểu hạn chế."

"Giải mã gen bẩn" là cuốn sách hay về vấn đề sức khỏe, đưa ra nhuững giải pháp rất thiết thực và khoa học trong việc ăn uống tập luyện hằng ngày của mỗi người, nó góp phần nhắc nhở bạn đọc có trách nhiệm hơn trong việc chăm sóc sức khỏe của mình.

Reviewer: Trần Quỳnh